人気メニューの瞬間スモークカルパッチョがパワーアップしました‼️

放血神経〆の処理をした後に熟成させ旨みをのせた地魚を中心に3種類の中から2種選べるようになりました‼️

今は遠州灘産の熟成コウイカ🦑

メジマグロ🐟

マトウダイやショウサイフグがオススメです✨

お好みをスタッフまでお伝えください‼️