今日の生牡蠣は
九州有明海産のセッカとふわふわです(^^)
食べ比べがオススメです！！

小ぶりですが、おとふせ、有明、今年初登場の玄明も素晴らしい味わいです(^-^)

海男さんが育てる牡蠣の食べ比べは幸せになります(*≧∀≦*)

どれも個性があり、最高に美味しいですが、シェフの一押しはおとふせです！

ワインやシャンパンと合わせたら最高です！！

#海男
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