台風の影響で遠州灘が時化ていても、浜名湖

の鷲津漁港から新鮮な魚介が届いています！

大きく育ったクマ海老はこの季節のオススメの１つです！

食べ応えがあるのでグリルしただけでも濃厚な味わいです！

特製のニンニクを効かせたソースと合わせるのがオススメです！

大きな魚も入荷したので、放血神経締めにして熟成させます。

かなり状態が良いので、熟成後が楽しみです！