バーニャカウダーベースの特製ソースで。

（M)1,280円　（L)1,880円

顔の見える生産者の方達のこだわりの野菜

旬な野菜と、地元、遠州灘や浜名湖から仕入れる、新鮮な車海老やアカスエビ、イカやタコなどをグリル。
バーニャカウダがベースの特製ソースにつけてお召し上がりください。

ソースの中身はにんにく、アンチョビ、オリーブオイルをベースに隠し味としてあまり使わない食材も入れています。
ぜひ何が入っているのか当ててみてください。
季節により、ほぼ毎日中身が変わるので、毎回食べても楽しめますよ！

厚みがありフルーティーな白ワインとの相性は抜群です。